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    肉骨粉是一种重要的动物蛋白产品，也是一种从动物组织中剔除了脂肪，油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物。这些副产品包括肉骨粉，鱼粉（FishMeal）等等。

    肉骨粉是以新鲜无变质的动物废弃组织及骨经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物，具肉骨粉固有气味。无腐败气味，无异味异臭。

    美国生产的动物蛋白质制品必须遵守美国饲料管理员协会（AAFCO）所制订的统一标准和成份规定。肉骨粉由AAFCO（1996）定义为从哺乳动物组织包括骨头中提取的产品，其他不含任何添加的血液、毛发、蹄、角、皮的剪屑、粪便、胃和瘤胃肉容物，除非在加工过程中，可能会不可避免地出现含有某些数量的情况。它应当含4.0%的磷（P），钙（Ca）的含量不超过实际磷（P）含量的2.2倍。其中胃蛋白酶难以消化的残渣不超过12%，胃蛋白酶难以消化的产品中的粗蛋白不超过9%。标准中应包括以下：粗蛋白量、粗脂肪量、粗纤维量、磷（P）含量、和钙（Ca）含量。如标准上具有名称及种类、成份或产地的说明，它必须与上述情况相符。

    我厂生产肉骨粉的原料是以屠宰厂的各种畜禽肉屑、肉皮、肉渣、四肢；肉联厂不能食用的超期肉类；冷冻厂过期的肉类；我厂生产肉骨粉的原料为多年的供应商，拥有稳定的供货渠道。肉骨粉因所取原材料不同，其理化指标也不相同，一般蛋白质含量45%～50%,磷4%,钙8%,粗脂肪6%～12%粗纤维2.5%～3.5%,蛋氨酸0.7%～1.0%,赖氨酸1.6%～2.8%.我厂生产的优质肉骨粉质量指标可与美国进口产品媲美并出口越南，泰国，缅甸等地，产品在加工过程中经过先进的高温膨化工艺。降低成本：该产品价格低廉，是优质蛋白的良好来源，并能够在饲料中代替其它一些钙磷原料，使饲料质量提高的同时降低生产成本。